Thé

Reconnaître un thé sain

Comment reconnaître un thé sain ?

Face à la multitude de marques et de typologies de thé, il est facile d’être perdu et de ne pas savoir pour lequel opter.

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Comment préparer un délicieux thé glacé ?

L’une des meilleures choses à propos du thé vert (en plus d’être délicieux et rafraîchissant) est qu’il peut être préparé en un rien de temps. De plus, il existe mille et une façon de personnaliser vos recettes préférées avec de la menthe ou…

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Finalement c’est quoi le Rooibos ?

Chaque année, de nombreux pays dans les 5 continents importent des tonnes de thé de rooibos d’Afrique du Sud. Dans le langage scientifique, la plante s’appelle Aspalathus Linearis. Voyons en quelques mots la définition du rooibos. Le rooibos, historique et description…

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Blanc, noir, vert, jaune, bleu : toutes les couleurs du thé

Les couleurs du thé correspondent à leur taux d’oxydation. Chacune de ces couleurs est reliée à des bienfaits différents. Pour savoir lequel vous devrez prendre, il est important de savoir ce qui caractérise une couleur d’une autre. Voici quelques conseils…

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Quelques conseils pour utiliser les fleurs de thé…

La fleur de thé, aussi appelée «thé façonné » ou «thé sculpté » est une combinaison scrupuleuse de feuilles de thé avec de fleurs aux propriétés bénéfiques fait à la main par un artisan expérimenté. Ce mini-guide contient des conseils…

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